2009年06月11日
岩牡蠣にシングルモルト
先ほどス－パ－に行って来たら「岩牡蠣」が売っていました。「岩牡蠣」は秋・冬によく食べる「牡蠣鍋」に使う牡蠣と違い、その大きさに印象が深いのですが、濃厚かつクリ－ミ～な味わいがたまらなく美味しく、一個ほおばると、たちまちに顔中の筋肉がユルユルに。
象潟産の解禁は7月なので、今売っているのは「庄内」とか「天王」とか。大ぶりなヤツを一個買ってきました。
殻からはずし、プルプルのそいつにシングルモルトをかけて食べます。今回はフランスのモルト「ARMORIK」でパクっとな。
最近「酒」ネタが続いていますが、テニスは相変わらずやっています。昨日は向浜にて夜練がありました。
コ－ト5面使用中でしたが、時間になってもナイタ－照明が点かず、みんな困っていました。
お金を支払っているのに、管理側は巡回中とかなんとかで不在。県営は市営と違い使用料が高く、それでも愛好家達は大事に丁寧に施設を利用しています。提供する側は本当に利用者の事を考えて運営しているのか、時々疑問に思うことが多いです。
象潟産の解禁は7月なので、今売っているのは「庄内」とか「天王」とか。大ぶりなヤツを一個買ってきました。
殻からはずし、プルプルのそいつにシングルモルトをかけて食べます。今回はフランスのモルト「ARMORIK」でパクっとな。
最近「酒」ネタが続いていますが、テニスは相変わらずやっています。昨日は向浜にて夜練がありました。
コ－ト5面使用中でしたが、時間になってもナイタ－照明が点かず、みんな困っていました。
お金を支払っているのに、管理側は巡回中とかなんとかで不在。県営は市営と違い使用料が高く、それでも愛好家達は大事に丁寧に施設を利用しています。提供する側は本当に利用者の事を考えて運営しているのか、時々疑問に思うことが多いです。