2011年03月06日
ラーメン好きです。
安静の日曜日ですが、お腹は空くわけで、行ったことのない所に行こうと結論。
この一週間通っている病院そばのラーメン屋さんへ。
看板が「支那そば」なので、そんなに具だくさんではないと考え選択。
ただ今口の開け閉めが難儀な状態なので、細麺・少ない具がとっても嬉しい。
とは言ってもこちらの支那そば、勝手な想像だが、出汁にゴボウの風味を感じる。そして牛骨の旨味も感じる。
なんども書くが、勝手な想像です。
運ばれてきた支那そばの香りを嗅ぐと、去年米沢で食べた、「山大前やまとや」のラーメンを思い出した。
やや濃厚なスープだが味わい深く、飲んでいて身体が嬉しいと言う。
よくちぢれた細麺はスープを絡め、一口一口が飽きずに進む。
十文字ラーメン同様に、具材はネギ・支那竹・煮豚・麩でまとめられている。療養中の身としては、煮豚が固く感じた。モチロン、健康な方なら普通に美味しく食べられる固さなので、あしからず。
11時頃に入って空いていたが、自分たちの後にゾロゾロゾロと入店。
病気が治ったら、大口開けてまた食べにいくぞ~
ブログ書き込みありがとうございます。
明らかに親ばかブログなっていますが春になれば見る側としてテニスコートに出没すると思います。
試合の際は是非がんばってくださいませ。
その前にけがを完治してくださいませm(_ _)m