2011年06月15日
本日、万松の日
昨夜の家族会議。
明日は（今日のこと・ね。）買い物とかしている暇がないので、晩ご飯はどうしたものか・・・。
何処かへ食べにいくしかないね・・・。
って、何処にいったらいいものやら・・・。
そうだ、・・・京都じゃなくて、万松にいこう。
行ってきました、万松。そう、SJTCのホームコートの近く、大久保駅から歩いて5分。
両親は塩チャンポンと醤油ラーメン。私はガーリックチャーハン。
3人でつっつくべく、エビチリと餃子のスープ煮。
驚きのエビチリ 今まで食べたり見たりしてきたエビチリと違い、大ぶりな有頭エビをまるっとどっさり使った贅沢な一品。
味付けは中華風というよりエスニック風。美味し
餃子のスープ煮ですが、良い意味で思いっきり裏切られた。
水餃子的なものを考えていたが、チャンポンの具とスープに餃子を煮た一品。
万松さんの人気メニューと言えばチャンポン。特に野菜たっぷり使ったスープが絶品なのだが、この「餃子のスープ煮」は 野菜の旨味がこれでもかとたっぷりでていて、特に白菜の甘みがものすごい。
そんなスープでうるうる煮込まれた餃子であります。って言うか、餃子は無くても良い感じ。
〆の一品として、超おすすめです。
車で行くもよし、JRで行くもよし。ぜひ御賞味あれ。
