テニスと温泉とビールが呼んでいる テニスと温泉とビールは世界の共通語です。

スーパーにて 「エビスビール」の新製品と出会う。

エビス／スタウト クリーミー

カフェでクリームのアート芸術が流行ったり、インスタントコーヒーのCMでも、クリーミーさをアピールしたモノが多く見受けられます。

「泡」の質を求めるのが最近の流行なのかどうか判らないが、ビールファンには嬉しいことです。

「泡はビールの命」と言うのは、昔も今もこれからも変わる事のないセオリーです。

今回エビスで発売したビールは、泡にクリーミーさを持たせたモノで、ドラフトギネスやマーフィーズなど、アイリッシュビールに良く似ている。

「良く冷えるように」といつもの呪文を唱えて冷蔵庫へ。

グラスにゆっくりと注ぎ、早速ゴックン。



きめの細かさでは昔キリンで発売していた「ピルスナー」に軍配が上がるが、クリーミーさが売りのこのビール、飲み口がなめらかで喉越し柔らかく、スタウト独特の強い香りが飲み応えを後押し。

季節毎の美味しい食べ物と一緒に楽しみましょう。