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テニスと温泉とビールが呼んでいる テニスと温泉とビールは世界の共通語です。

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2012年蔵の市限定 にごり生酒



昨日の蔵開きにて買ってきた限定酒。

新酒の季節には、ちょいちょいこのような品が顔を出します。

(美郷町の蔵では毎年出している所もありますな~。)

昨年の齋弥酒造さん、古酒を出しましたが今年は「活性にごり生酒」

赤字で開栓注意と書かれている。

キャップをギュッと捻ると「プシュッ・・シュワシュワ~」っと声を上げる。

「ゴボッゴボッゴボッ」っと勢いよく、濁りをかき混ぜるようにグラスへ注ぐ。

香りを感じながら口へ・喉へ・臓腑へ一気に。

活性生酒ならではのピリッとした舌触りと、お酒由来の甘さを楽しみながらグイッと飲み込む。

パァ~っと胃に広がるお酒の緩い刺激が気持ちいい。

ボトルには赤字で、

なるべく早くお飲み下さい

と注意書き。

2本買ってきました。残り1本です。

そうです。もう既に1本空で~す。身体がとっても熱い・・。

酒 日記 | 投稿者 AUGE 23:45 | コメント(0) | トラックバック(0)